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Cocos en salade

Cocos en salade

Une recette de saison, rien de plus simple, vous connaissez les haricots verts en salade, et bien voici un cousin; le haricot COCO. Pour faire simple, écossez-les cocos, faites les cuire 20 min en cocotte, ils restent ferme et sont de nature farineux....

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Muffins aux cocos!!!!

Muffins aux cocos!!!!

Cocos??? Hier soir, j'ai eu le plaisir de recevoir un panier jardinier contenant, 1 kg de mûres sauvages, 1 courgette jaune et 1 kg de cocos blancs. Les cocos sont une variété de haricots à écosser, ils sont de nature très farineux après cuisson et ont...

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Pain complet aux céréales

Pain complet aux céréales

Pour un pain de 650 gr environ il vous faut: 270 ml d'eau 120gr de farine blanche 300gr de farine complète type 110 7gr de gros sel 20 gr de levain au bip de la machine je rajoute environ 1 tasse à café d'un mélange de graines de sésame, pavot, tournesol,...

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Le printemps

Le printemps

Aujourd'hui 20 Mars, jour du printemps, le temps n'a pas l'air d'être au rendez-vous mais il est encore tôt. Je suis tombée du lit ce matin! Est-ce la faute au printemps? Mon horloge biologique est-elle entrain de changer de rythme. Sans doute, mon hibernation...

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Réflexologie des mains

Voici la séance de relaxation palmaire que j'ai pu suivre samedi. Vous pouvez pratiquer cette séance en voiture quand vous êtes passager, dans une salle d'attente, ou à tout moment si vous disposez d'un temps pour vous. Poser le coude à plat, entrelacer...

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Réflexologie

Réflexologie

Samedi 17 mars, j'ai pu grâce à ma prof de yoga recevoir des connaissances sur une médecine alternative qui me questionnait: la réflexologie. Une réflexologue formée par l'institut de reflexologie de france à TOULOUSE nous a dispensé quelques connaissances...

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Flan pâtissier, un classique

Flan pâtissier, un classique

Vous connaissez sans doute le flan pâtissier de votre boulanger-pâtissier, réalisez le vôtre, le goût sera sans appel et sans additif alimentaire! Ingrédients pour 6 à 8 personnes 5 oeufs 1l de lait demi-écrémé 120gr de sucre en poudre 1 c à s de miel...

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Pintade en cocotte

Pintade en cocotte

Hier, je suis allée chez mes beaux parents juste au moment où ils venaient de terminer de plumer 3 belles pintades, je les ais donc vue nues! En plus de les voir nues, j'allais assister à l'évidage de celles-ci, les demoiselles n'avaient pas eu le temps...

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La Grippe est là, prévenons là!!!!

Les médias sont lancés, la grippe est là! Pour prévenir avant de guérir. Sans céder à la panique, je vais redoubler de vigilance pour m'en prémunir et tout d'abord je vais débuter un traitement homéopathique préventif. Ce traitement est tiré d'une de...

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